对于风机及餐饮饭店油烟净化器的配置，许多不熟悉环保安装工程的客户经常遇到很多问题。 例如，客户会问：“没有风机能不能安装饭店油烟净化器？”“应该选择多大的风机才合适呢？”“风机已经使用过并且已经使用过， 安装油烟净化器时是否需要更换另外一个风机呢？”等诸多问题。

　　1.不管是餐饮业还是工业上，要进行油烟处理安装油烟净化器的时候，都是要配套上风机的。因为厨房油烟是需要经过风机作用抽取，才能顺利地进入排烟管道，然后经过油烟净化器，油烟被净化后再被风机抽取到室外排放。所以，处理油烟的工程，风机是必不可少的设备。

　　2.风机的处理风量应与油烟净化器的处理风量相当，具体应以工程现场情况而定。一般情况下，风机的处理风量不能超过净化器的处理风量5%，如果风机的处理风量大于净化器的风量，会影响油烟净化器的净化效果，造成厨房油烟在经过净化器时还没全面作净化处理，便被风机抽取到外面排放了，导致没有达到油烟净化的效果。

　　3.一般在使用中的的风机只要没有存在运作上的问题，且跟所需要的油烟净化器处理风量相当，都是没必要重新选择一个新的风机的。风机主要有轴流风机、离心风机和风柜，一般的餐饮业方面都是选择离心风机，而在工业上，由于处理风量要大一点，因而需要用到规格稍大的风柜。

　　以上都是一般基本情况，具体情况还是需要具体分析的，如果您对此有疑问，可咨询我们的专业客户服务或工程师，我们环吉鸥环保会给您配置合适您的餐饮油烟净化器风机。

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