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餐饮油烟净化设备的保养
文章来源:河北清山绿水节能科技有限公司    点击:932    发布时间:2020-05-19

一、高压静电油烟净化器的主要特点:

1、静电式油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构,使静电场能均匀地达到最大的平均电场强度,极大的增加了电场净化面积,使电场与油烟粒子结合作用的时间更长,从而决定了设备具有极高的除油烟效率;   
2、电场模块化设计,可按风量大小拼装成型,蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形,清洗维护方便等特点;   
3、设备运行时噪音小,阻力小,运行成本很低;   
4、安全系数高,更好地高压连接设计,开门时电场会自动断电;另外,绿森静电式油烟净化器的电源是采用最新技术的直流迭加脉冲电源,双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器最好净化效果的同时,还具有自动的过载、过压、断路、开路保护,使用更安全、更放心进出风口可随意互换,方便现场安装需要;   
5、净化效率高,经检测,油烟净化率高于99%,并能去除大部分气味。
  清山绿水静电油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。


二、清山绿水高压油烟净化器工作原理:

可使油烟由风机吸入静电式油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下,电场内空气产生臭氧,除去了烟气中大部分的气味。


三、安装要求及注意事项
1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h,根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。
2、选择相匹配的风机风量,风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当,(此数据仅供参考,具体由工程商按现场情况而定,如果风机的风量选择过大于净化器的最大处理风量时会影响净化器的净化效果)。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下,风机的风量越小对净化器的效果就越好,经过净化器的风速最好能在8s/m以下。
3、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上,以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离在2米以上比较合适,净化器最好安装在风机的前面,如果风机需要安装的净化器的前面,风机的出风口请不要对着净化器直吹,否则会影响净化器净化效果。
4、机器在安装前最好先通电试行一段时间,检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
5、机器的进出风口可以随意互换,进风口方向必须要有过滤网。
6、设备箱体必须安全接地。
7、接好排油管。
8、为确保安全,净化器要求能与风机联动,即净化器跟风机同时开同时关;如不能联动的,应做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟(特别是在北方严寒的冬天,风机先启动的时间应该更长一点),关机时应先关掉净化器后再停风机。

四、运行操作
注意:
1、 为确保设备的效果和使用者的安全,操作者必须严格按照本说明书的要求,正确使用本设备。
2、 开机前应先检查电源连接情况,净化器活动门是否关紧严密。
3、 设备内部在工作时带有高压电,在切断总电源前,严禁拆卸检修面板和电气接线箱。
4、 必须在设备安装完毕、抽风机正常工作后,设备的静电装置才可以启动。
五、维护保养
注意:
1. 进行设备维护保养前,务必切断设备的总电源。
2. 操作者应穿戴好防护眼镜、手套等防护用品,防止残液对人员造成伤害。
3. 每月清洗1次。
六、常见故障及排除
注意:
1、排除设备故障前,必须将设备的总电源切断。
2、在停止工作的几分钟内,极针会残留少量的电荷,最好用1个螺丝刀进行泄放:握住螺丝刀的绝缘部分,使螺丝刀的金属部分首先靠接着圆筒部分,然后再接触极针一下。
故 障 现 象 原    因 故障排除方法
设备漏油 积油太多 清理积油
门的密封胶条破损 更换密封胶条
运行时连续发出尖叫声音甚至有火花(机器净化时有断断续续的噼啪声音是正常的工作现象) 电场里圆筒变形或某些极针有偏差 校正极针
电压太高 调整电压(须有专业人员指导)
箱体内湿度太大 吹干后自动恢复
电场体内有杂物 清理杂物
绝缘材料损坏 更换绝缘材料
净化器外箱有感应电 外箱无接地 接地
接线破损 换线
净化电源工作正常而净化器无响应 电场里的圆筒与极针碰在一起 校正极针
电场的绝缘子或绝缘瓷损坏或被击穿 更换绝缘配件
电极顶针与电场接触不到 调好接触点
电压太小 调整电压
其他故障 请与代理商或生产厂家联系


七、注意事项
1、产品安装及使用前请务必仔细阅读本说明书,说明书要妥善保存,以备查阅。
2、打开产品包装时,要对照清单清点设备及配件,如有不详请及时与经销商或厂家联系。
3、请委托专业人员安装和维护本净化器。
4、为确保设备的效果和使用者的安全,操作者必须严格按照本说明书的要求,正确使用本设备。
5、设备内部在工作时带有高压电,在切断总电源前,严禁拆卸检修面板和电气接线箱。


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